R米Design。小莓玩設計

2011-10-02

今天特地為了小拼減肥做了寒天地瓜凍!!!

瞧>< 小拼的肥肚肚 (不過看在小拼正在吃藥的份上, 不笑你XD )

希望寒天成份能讓小拼有飽足感, 然後可以把飯飯減量

小拼你要加油>< 不要辜負小阿姨的愛心

======================  寒天地瓜凍 =========================

Step 1. 首先準備好以下材料

    (1). 地瓜 200 g

    (2). 寒天粉 4 g

    (3). 飲用水 200 c.c.

    (4). 蜂蜜 2大匙 (參考附圖)

Step 2. 將好吃又新鮮的地瓜蒸熟 ~

媽媽說用蒸的比較香甜鬆軟, 其實用烤的應該也會很棒 ><

筷子戳的下去就是熟了喔

Step 3. 把蒸熟的地瓜搗成泥狀 ( XD 入鏡是為了要證實真的是我做的)

Step 4. 將 ( 水200 c.c.  + 寒天粉4g + 2大匙蜂蜜 )--> 加熱混合均勻至蜂蜜溶化 & 沸騰

(用鍋子把加熱混合均勻至蜂蜜溶化 & 沸騰)  

Step 4. 加入之前搗好地瓜泥, 繼續煮2~3分鐘

(其實地瓜不會全部散開, 可以增加口感)

Step 5. 將拌好的地瓜凍液導入盒子內 (鋪上保鮮膜是為了好脫模, 擔心的家長可以略過這個步驟)

Step 6. 等到不燙手以後, 就可以拿到冰箱冰了 :D 等完全結凍就大功告成了喔

Step 7. 最最重要的一個步驟 !!!!!  試。吃。時。間

瞧小拼吃到舌頭都歪了 >///< (我拍了30張照片才捕捉到這麼一張好看的照片呢!!!)

喜歡的話請多多幫我宣傳, 推一下 ^^~  下周要來做水果優格喔!!!